In alluminio e legno. Lunghezza totale da chiusa cm. 34 ca. ma si estende fino a cm. 46. Come da fotografia. Piccola spaccatura dell'inserto di legno inferiore facilmente riparabile. Difficoltà ad aprirla per capirne il giusto uso che sicuramente non sfuggirà a chi conosce questo utensile del passato databile intorno alla metà del 900. Straordinario pezzo che può fare la differenza in una collezione di altri vecchi utensili da cucina del passato.